饲用杂粮类(Feed Grain)
产地: 加拿大, 美国,澳大利亚.
规格: 散装, 袋装
运输: 40尺大柜

豌豆 (Green, Yellow Peas)
1.加拿大饲料用豌豆的介绍.
    加拿大是世界上豌豆生产产量最大, 出口最多的国家. 其干豌豆产品普遍用于食品及饲料养殖行业, 因含有高质量的蛋白质而闻名于世. 加拿大豌豆种植主要集中在加拿大西部的 莎什卡彻温省. 阿尔伯塔省, 适于在较凉爽, 湿润的地区生长. 豌豆先在农场储存, 再运到遍布加拿大西部的小型清理和装袋厂. 饲料豌豆在运输和装船过程中则通常采用散装. 从1985年开始, 由于欧洲开放了饲料豌豆市场, 豌豆的出口量急剧上升. 越来越多供国内外市场消耗的饲料豌豆采用散装运输.

2. 饲料豌豆的营养成份.
    从上个世纪开始, 人们对豌豆的营养成份有了真正的了解, 进一步巩固了豌豆在高质量饲料中的地位. 饲料豌豆因含有高质量的蛋白质而闻名, 粗蛋白质的含量达22.6%. 豌豆中的基本氨基酸的互补与平衡很好. 豌豆作为饲料特别有价值的一点是它含有大量的赖氨酸, 可以满足单胃动物饲养的需要. 饲料豌豆纤维中木质素的含量少, 大部分纤维以半纤维素的形式存在(中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维), 不但很容易被反刍动物消化, 也很容易被猪一类的单胃动物消化. 豌豆中矿物质的含量. 含钙量低, 但含磷量高(大约为0.4%). 关于豌豆中的抗营养因子, 不要将豌豆与扁豆. 鹰嘴豆或法博豆等豆科植物中含不含有抗营养因子的问题混淆起来. 由于加拿大西部种植的豌豆均为春豌豆, 研究人员们发现, 加拿大饲料豌豆的抗胰蛋白酶的浓度仅为生大豆中抗胰蛋白酶的浓度的5%到13%. 加拿大春豌豆中抗蛋白酶的含量并没有达到在家畜饲养方面足以引起注意的程度.

豌豆饲料的化学成份(90%干物质为基础)
养分	平均值
水份(%)	10.00
粗蛋白(Nx6.25%)	22.60
醚浸出物	1.38
亚油酸	0.56
纤维测量
粗纤维%	5.50
酸性洗涤纤维%	8.19
中性洗涤纤维%	16.65
木质素%	0.85
淀粉%	46.80
总灰份%	3.30
植酸%	1.20

3. 豌豆饲养家禽.
    豌豆可以被用来饲养各种各样的家禽. 豌豆不但能提供良好的蛋白质, 也能提供适当的能量. 豌豆的营养特性通常会使它成为蛋鸡饲料中物美价廉的成份. 由于蛋鸡在蛋白质和能量的要求方面均不太苛刻, 因此, 豌豆可以成为它们饲料中的有效成份, 豌豆在饲料中的最大的安全使用量为30%, 肉鸡和火鸡的饲料中可以掺入大量的豌豆, 实际掺入量取决于成本.

4. 豌豆养猪.
    近年来, 欧洲和加拿大对豌豆在猪饲料中应用的研究, 极大地增强了豌豆的使用技术. 人们培育出生长快. 瘦肉率高的猪, 这就提出了增加豌豆在猪饲料中使用量的要求, 众所周知, 豌豆蛋白质含量和消化能高, 特别适合于养猪新技术方面的应用. 加拿大种植的饲料豌豆均属春豌豆品种, 用春豌豆做猪饲料, 与春豌豆相比, 具有可消化能含量高和抗营养因子含量低的特点. 断奶的仔猪有生长快和饲料利用率高的能力, 但需要消化性好. 营养成份平衡的饲料以保持良好的生长势头, 豌豆可以成为断奶仔猪饲料中的有效成份, 因为它适口性好, 营养价值高. 初断奶仔猪饲料中的豌豆成份应该可以到30%. 现代高质量的生长育肥猪的猪日粮中应含有营养消化率高的饲料配料, 这就使得加拿大豌豆在饲料业中成为合适的, 有竞争力的饲料配料, 猪对豌豆的反应很好, 在许多情况下, 豌豆可以改进饲料的适口性. 豌豆可以取代日粮中的一部分或全部蛋白质的成份, 当豌豆成为饲料中唯一的蛋白质来源时, 要注意保证蛋安酸和胱胺酸的含量. 豌豆蛋白中较高的赖氨酸和可消化能使其可以与其它蛋白质配料在日粮中配合使用, 使日粮营养全价, 从而达到节省饲料的目的. 生长育肥猪日粮中豌豆所表现出来的特性同样也可以很好地体现在哺乳期和干奶期母猪的日粮里. 这使豌豆在哺乳猪的日粮中成为十分有用的成份. 加拿大的经验证明豌豆可以成为猪饲料中物美价廉的成份. 为能正确地将豌豆作为饲料成份使用, 必须要全面地认识它的营养特性, 并以此作为饲料配制的基础. 使饲料在价格上具有更大的竞争力.

5. 豌豆养牛.
    豌豆作为牛饲料应用还不很广泛, 部分原因是成本, 另一部分原因则是在于人们对豌豆的营养成份缺乏了解, 豌豆与其它豆科植物一样, 蛋白质的瘤胃降解率高, 淀粉的降解率低. 豌豆是反刍动物蛋白质和能量的很好来源. 豌豆可以满足肉用母牛.生长育肥牛对蛋白质的全部要求. 豌豆的含能量与玉米和小麦相近; 淀粉占干物质量的41~50%, 这其中有50%的淀粉是可溶的, 不可溶的淀粉中能在瘤胃中降解的部分则以其缓慢的降解率为特点. 这解释了为什么用豌豆含量极高的精料饲养高产奶牛时, 奶牛的乳脂成份会较高.